Honza zasvětil svůj život gastronomii. Své zkušenosti získal v České republice i v zahraničí. Prošel si provozy barů, eventy, má zkušenosti s obchodem a pozicí ambasadora. Tento široký záběr zkušeností převádí u nás v pozici ambasadora do praxe a pomáhá tak rozvíjet kulturu české gastronomie.
Konzultace barového menu, párování alkoholu k jídlu, degustace, školení, eventy
Kategorie vína je jednou z nejkomplexnějších z hlediska gastronomie a Tomáš je chodící encyklopedie vína. Miluje nejen víno, ale i jídlo, a k tomu je také mimo jiné trojnásobný mistr České republiky v someliérství. Jeho rolí je vám pomoci s výběrem těch správných vín pro váš podnik.
Konzultace vinné karty, párování vína k jídlu, degustace vína, školení, eventy.
